Deine zertifizierte Ernährungsberatung

für dein besseres Lebensgefühl!


 

 

Iss dich glücklich und gesund! 

 

 

Starte endlich in dein neues Leben voller Energie und Lebensfreude mit der vollwertig pflanzenbetonten oder auch

rein pflanzlichen Ernährung!


 

 

 

Im Jahr 2025 werde ich für den Kneippbund-Landesverband folgende Seminare geben: 

Pflanzliche Ernährung für Aktive

Darmstärkung durch Pflanzenpower!

Natürlich vital - Mit Pflanzenkraft durchs Alter!

Um dich anzumelden oder zu informieren, einfach auf die Schulung klicken, dann gelangst du direkt in den Anmeldebereich.

 

 

 


Das sagen meine Klienten über mich & meine Arbeit

Anna

★★★★★

"Laura hat mich mit ihrer veganen Ernährungsberatung absolut überzeugt! Als ein außerordentlich sympathischer und empathischer Mensch versteht sie es, mit einer Mischung aus guter Laune und fundiertem Fachwissen die vegane Ernährungsweise in einer modernen und zugänglichen Form zu präsentieren. Ich freue mich darauf, mit ihrer Hilfe Schritt für Schritt eine optimale Ernährungsweise aufzubauen und tiefer in die Materie einzusteigen. Wer einen kompetenten und herzlichen Ansatz zur veganen Ernährungsberatung sucht, ist bei Laura genau richtig! 😊"

Eric

★★★★★

"Ich habe mich ein paar Monate, ohne wirkliche Vorkenntnisse vegan ernährt und habe schnell das Gefühl bekommen, dass ich es nicht richtig mache. Ich habe mich dazu entschieden professionelle Hilfe anzunehmen. Das Kennenlerngespräch mit Laura Michalski hat schon gereicht, um zu wissen, dass ich hier richtig bin. Laura arbeitet sehr professionell und gewissenhaft, sie nahm sich ausführlich Zeit für meine Fragen und ließ mir stets eine Zusammenfassung unserer besprochenen Themen per E-Mail zukommen. Wofür ich wirklich sehr dankbar bin, Laura geht das Ganze sehr leidenschaftlich, locker und menschlich an, verliert dabei aber nicht ihre professionelle Haltung. Durch ihre Art, sorgt sie schnell für eine Wohlfühlatmosphäre, in der man sich sicher und gut aufgehoben fühlt. Sie begegnete meine Probleme stets wertschätzend und hat es letztendlich geschafft, meine Sichtweise auf das Zubereiten des Essens, wie auch das Einkaufen, nachhaltig zum positiven zu verändern. Ich habe in dieser Zeit super viel mitnehmen können und fühle mich nun wesentlich besser aufgestellt, als vorher. Vielen Dank für ALLES Laura 😉"

Natali

★★★★★

"Hallo ihr Lieben, Ich habe mit Laura eine Ernährungsberatung zur veganen Ernährung gemacht. Dennoch habe ich das Gefühl sie mehrfach gesprochen zu haben, da sie sich unglaublich eingehängt hat alle meine Fragen zu beantworten und das auch nochmals ausführlich recherchiert und zusammengefasst per Mail zugeschickt hat. Ich habe sie als freundlichen und persönlichen Kontakt wahrgenommen und es hat einfach Spaß gemacht mit ihr alle meine Fragen durchzugehen. Sie hat das professionell wie auch menschlich einfach großartig gemacht und ich bin ihr sehr dankbar für die Sicherheit mit der ich aus diesen Gesprächen rausgegangen bin. Vielen Dank liebe Laura!"

Silvi

★★★★★

"Laura ist sehr kompetent und man merkt ihr wirklich an, wie mit Herzblut dabei ist. Absolute Empfehlung! Danke ♥️"

Laura

★★★★★

"Laura ist menschlich gesehen super lieb und dazu noch unheimlich kompetent. Fühle mich super aufgehoben bei ihr, gerade mit meinen vielen Unverträglichkeiten ist sie immer da und steht mir zur Seite ! Während meines Heilfastens war sie auch für mich da und hat mir den Rücken gestärkt !"

Ben

★★★★★

"Laura ist eine gründliche, pünktliche und sehr ergebnisorientierte Beraterin. Es macht viel Freude mit ihr die eigene Ernährung umzustellen, um gesünder zu leben."

Julia

★★★★★

"Geplant war eine Beratung rund um das Thema Fasten. Heraus kam eine Beratung rund um das Thema gesunde Ernährung im absolut stressigen Alltag mit tollen Anregungen. Keine Tipps, die zu viel Zeit kosten und unrealistisch sind. Sondern echte Praxistipps. Es übertraf meine Erwartungen und ist absolut empfehlenswert."

Melina

★★★★★

"Es war ein super sympathisches und sehr hilfreiches Coaching. Du bist sehr emphatisch und man merkt wie sehr dir die Arbeit und deine Klienten am Herzen liegen!

Ich kann das Coaching mit dir nur weiterempfehlen. Mir selbst hat es sehr weitergeholfen und ich finde meine Denkweise in Bezug auf Körper und Seele hat sich durch die Gespräche positiv verändert! Danke dafür!"

Tobias

★★★★★

"(...) Laura konnte uns durch ihre freundliche und liebenswürdige Art jede Frage kompetent beantworten. Des Weiteren haben wir viele leckere und einfache Rezepte erhalten. Beim gemeinsamen Einkauf konnten wir viel praktisch erfahren und von Lauras langjähriger Erfahrung profitieren. Wir werden auch weiterhin Plants, Baby Plants zu Rate ziehen, wenn sich im Alltag mal wieder Fragen ergeben. Vielen Dank Laura für deine tolle Arbeit."

Sarah

★★★★★

"(...) Ich lernte Laura bereits vor meinem Umschwung zum veganen Lebensstil kennen; sie war schon immer eine überzeugte und motivierte Person, deren Expertise und Leidenschaft man immer wieder zu spüren bekam. Lauras Absicht war es nie, einen in irgendeiner Weise mitzureißen oder von Werten zu überzeugen, für die man nicht steht. Ich habe Laura stets als eine ehrliche Person kennengelernt, von der man nicht nur exklusive Tipps und Tricks, Rezepte und Ideen mit an die Hand bekommt, sondern gleichzeitig auch von ihrer leichtlebigen Art profitiert."

Katharina

★★★★★

"Ich habe in der Schwangerschaft eine Rundum Beratung bei Laura Michalski gebucht und es hat sich absolut ausgezahlt! (...) Bei Fragen hatte Laura immer ein offenes Ohr und auch bei meiner Tochter und ihrer Ernährung war sie mir eine große Hilfe! Dankeschön nochmal für die Unterstützung, die herzliche und sehr professionelle Art und dein ganzes Nährstoffwissen, das du mit mir geteilt hast!"


 

Willst Du auch endlich von den Vorteilen der pflanzenbetonten Ernährung profitieren und in ein glücklicheres und gesünderes Leben starten?

 

Dann melde Dich am besten gleich zu einem kostenlosen und unverbindlichen Kennenlerngespräch an.
Ich freue mich auf Dich!


Du hast in Deinem stressigen Alltag keine Zeit für Dich selbst?

 

  • Kommst Du am Morgen nur schwer aus dem Bett und Dein bester Freund heißt Kaffee? 
  • Du fühlst Dich oft müde und unfokussiert und spätestens am Nachmittag ist deine Produktivität am Ende?
  • Am Abend willst Du dann einfach nur noch nichts tun und für ein aufwändiges Abendessen hast Du weder Energie noch Zeit übrig?

 

 

Dann stelle Dir jetzt einmal vor, wie viel angenehmer Dein Alltag ist, wenn Du...

 

  • morgens energiegeladen aus dem Bett steigst,
  • einen klaren Kopf und Fokus für Deine täglichen Aufgaben hast,
  • ein leckeres Mittagessen isst, das Dir Energie für den restlichen Tag liefert und Dich nicht in ein Mittagstief fallen lässt,
  • auch noch Zeit und Energie für Dich hast und für Dinge, die Dir wichtig sind,
  • in den Spiegel schaust und Dich darüber freust, was Du siehst.

 



Klingt das zu schön, um wahr zu sein? Du hast Zweifel?

 

  • “Ich habe keine Zeit, den ganzen Tag in der Küche zu stehen.”
  • “Diese ganzen Versprechen hört man heute doch überall.”
  • “So viele Experten, wem soll ich denn überhaupt glauben?”
  • “Meine Ernährung kann die Probleme ja auch nicht lösen.”
  • “Wozu auf die Ernährung achten? Ich fühle mich auch so gesund, mir fehlt nichts."



Dann herzlichen Glückwunsch, Du bist hier genau richtig!

 

Hallo, Ich bin Laura!

 

Ich bin die Ernährungsberaterin Deines Vertrauens und möchte Dir den Weg

in ein neues, glückliches und gesünderes Leben zeigen.

Für mich selbst war die Umstellung auf die rein pflanzliche Ernährung

eine komplett neue Erfahrung mit vielen neuen positiven Erkenntnissen und auch einigen Hürden.

Erkenntnisse, die ich dir vermitteln möchte und Hürden, über die ich dich gerne aufklären möchte.

Du möchtest dich gar nicht rein pflanzlich ernähren? Gar kein Problem!
Viele meiner Klienten kommen zu mir in die Beratung und leben nicht komplett pflanzlich. 
Mir geht es nicht darum Menschen zu bekehren, sondern ihnen eine vollwertige Ernährung nahe zu bringen.
Das geht auch pflanzenbetont, von daher bin ich mir sicher, dass wir beide auf einen Nenner kommen!

 

 

 


Willst Du mehr darüber erfahren, wie ich Dir genau weiterhelfen kann?

 


Meine Mission

Ich möchte Dir zeigen, dass gesunde Ernährung Spaß machen kann und einen großen positiven Einfluss auf Dein Leben hat.

Gemeinsam schaffen wir es, dass Du ein positives Körpergefühl entwickelst und langfristig ganz intuitiv und ohne Druck zu einem gesünderen und glücklicheren Leben findest. 


 

 Das bekommst Du alles bei mir:

 

Antworten auf Deine Fragen

 

 

Ob es sich um allgemeine Fragen zur pflanzlichen Ernährung oder um konkrete Fragen zu Deinen Problemen handelt, ich kann Dir weiterhelfen!

 

Meine Antworten sind immer wissenschaftlich fundiert und auf dem neusten Kenntnisstand.

Eine individuelle Ernährungsberatung

 

Wir schauen uns Deine persönliche Situation genau an. Auch ein aktuelles Blutbild ist hier eine wichtige Grundlage.

 

 Auf wissenschaftlich fundierter Basis gebe ich Dir einfache aber ausführliche Tipps, wie Du Deine Ernährung optimieren kannst.

Begleitung bei der Umsetzung

 

 

Das Schwierigste im Bereich der Ernährung ist wohl die Motivation und Disziplin dabeizubleiben. Ich gebe Dir viele Tipps an die Hand, wie Du die gesunde Ernährung einfach in Deinen Alltag integrieren kannst und wie Du mit Rückschlägen am besten umgehst.



Du bist hier richtig, wenn Du

  • bereit bist für offene und ehrliche Gespräche
  • langfristig Deine Gesundheit und Dein Wohlbefinden steigern möchtest
  • nicht auf der Suche nach einer schnellen Lösung bist, sondern nach einer langfristigen
  • abschließen willst, mit unnötigen Diäten und Verzicht
  • einfache Schritte benötigst, die Du in Deinem vollen Alltag umsetzen kannst
  • einen individuellen Lösungsansatz für Dich und Deine Probleme suchst
  • bereit bist für eine nachhaltige Veränderung und Verbesserung Deines Lebens

 

 

 

Diese positiven Veränderungen kannst Du erreichen

 

  • Ein verbesserter Stoffwechsel und die optimale Nährstoffversorgung führen automatisch zu mehr Energie. Du kannst Dich besser konzentrieren und hast auch nach der Arbeit noch Energie für Dich und Deine Liebsten!

  • Durch die gesunde Ernährung kannst Du Dich endlich wieder wohlfühlen in Deinem Körper. Deine Haut, Deine Laune und Dein gesamtes Erscheinungsbild wandeln sich zum Positiven. Du strahlst von innen! Mach Dich bereit auf Fragen und Komplimente von Deinem Umfeld.

  • Dein Immunsystem und Deine Verdauung wirst Du nicht wiedererkennen. Du nimmst endlich nicht mehr jeden Schnupfen mit und kannst durch den Stoffwechsel Boost sogar mehr essen, ohne zuzunehmen!

 

 

 

 

Insgesamt wirst Du einfach zufriedener mit Dir und Deinem Leben sein!